Hébergement
Il n'y à Plieux ni hôtel, ni restaurant, ni café (voir plus bas, rubrique "Ce qu'il n'y a pas à Plieux").
On recommande à Lectoure l'hôtel de Bastard (05 62 68 82 44, fax 05 62 68 79 30, hoteldebastard@wanadoo.fr), qui a le double avantage d'être sis dans un très beau bâtiment du XVIIIe siècle au coeur de la vieille ville, mais ouvert sur la campagne, et de posséder une bonne table. Il dispose également d'une piscine, qui ne l'embellit pas mais peut être agréable. Préférer nettement les chambres du premier étage, qui ont de grandes fenêtres et de belles vues, à celles du second qui n'ouvrent sur le ciel que par des vélux et sont torrides en été. Chambres et tables sont très disputées, il est souvent prudent de retenir à l'avance.
A Lectoure également on peut prendre des repas à l'auberge des Bouviers (05 62 68 95 13, fax. 05 62 68 75 33), près de la Halle, dans un cadre moins exceptionnel mais traditionnel et chaleureux. Pas de chambres.
A Auvillar, à 20 ou 25 kilomètres au nord de Plieux, près de Valence-d'Agen, dans le Tarn-et-Garonne, l'Horloge (05 63 39 91 61, fax. 05 63 39 75 20), est un bon restaurant où il est agréable de dîner surtout en été, sur la terrasse, sous les platanes. Il y a des chambres. Ne pas manquer de voir la très belle place de la Halle, joliment illuminée la nuit.
Un peu plus éloigné de Plieux (une quarantaine de kilomètres, à l'ouest d'Astaffort), l'hôtel Château de Lassalle (05 53 95 10 58, fax. 05 53 95 13 01, chatlass@micronet.fr) , au lieu-dit Brimont, commune de Laplume, au sud d'Agen, dans le Lot-et-Garonne, constitue un agréable lieu de séjour, en pleine campagne. Bâtiments du XVIIIe siècle, bonne table, très aimable maîtresse de maison, qui est en charge de la cuisine.
A 5 kilomètres à l'est de Plieux, à Gramont (Tarn-et-Garonne), juste à côté du château de Gramont, il existe une auberge nommée "Le petit Feuillant". On peut y faire des repas gascons simples et particulièrement copieux. Mais l'improvisation est impossible : il faut toujours retenir à l'avance (05 63 94 00 08), et même cette précaution peut n'être pas suffisante.